Lallier
gastronomie
Champagne Ouvrage Grand Cru Extra Brut- 1 bout
Ref : 431026
Le couronnement d’un savoir-faire séculaire, exprimé dans un Champagne unique. Façonné à la main par notre Maître de Chai, Ouvrage incarne l’esprit et l’expertise de la Maison.
Ouvrage ne répond à aucune règle ni recette, mais plutôt à l’esprit créatif de notre chef de cave. Cette cuvée hommage est élaborée avec 65% de Pinot Noir et 35% de cépage Chardonnay et vieillie minimum 6 ans sous bouchon de liège.